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10月SPです!
今日で9月も終わり、明日からは10月。

先週水曜日に送ったメールには”9月31日(火)は定休日”とかありましたが

そんなのあるはず無いよね(汗

そんなわけで9月は30日までで、とうとう二桁の月に突入です。

10月のSPは相当迷い、「悩み、もがきました。

やりたいことがありすぎたからね。

ようやく決まったのはこちら

パスタと野菜&小さめハンバーグカリー   1000円

本当はね野菜だけの秋野菜かりーをやりたかったんだけど

9月はきのこだったし、8月7月はシーフードだったし

肉、やって無いじゃんってね。

でも肉衷心も重くて嫌だなと。

そこで出て来たバランス栄養食・・・カロリー何とかじゃないぞ。

さて、その10月SPとはショートパスタに野菜をたっぷり使いました。

ぷりぷりしたパスタの食感が楽しい、キャベツの奄美が口いっぱいに広がります。

セットと同じ亜大きさのハンバーグは、チーズも入った本格派。

食って澪レールのハンバーグはこうでないといけません。

1日が火曜日低級のため、2日水曜からのご提供となります!

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新メニューでの1週間終了
9月1日(日)から全メニューの内容をリニューアルしたカリーですが

1週間+2日を終えてみて。

まあ感触は悪くないかと。

上のカリーはレギュラーのチーズハンバーグ。

順来のカリーとの違いは、”なす”がベンチに下がりました。

入れ替わりに”かぼちゃ”と”キャベツ”が入り全体のボリュームは控えめのまま。

とは言っても、クッテミレールですから満足感は周知の通り。

ナスはなくなったけど人気アイテムが入ることで満足感はアップしているようです。

メニュー書きに間違いがあったのと、少々手直しをしないといけない部分もあり

直さないといけませんが、今回のリニューアルはやってよかったなと。

明後日水曜日から再び走り出しますので応援よりしくお願いします。

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9月スペシャル
お待たせいたしました。

7月、8月と、海老人気に押されてスペシャルの延長でしたので

2ヶ月ぶりの新スペシャルとなります。

でわ

きのこと野菜カリー   990円

2ヶ月ぶりでスペシャルにしては普通じゃないか?

そんなことを思われる方も折られるでしょうが

例年きのこ一辺倒だったので少しばかり栄養バランスも考えてみました。

あっさりとしたキノコに、ほんおりと甘みすら感じるにんにくの芽がアクセント。

匂いも残らないくせに栄養素だけはニンニクそのままの出来た奴。

そして、今日から全てのメニューの内容が新しくなります。

それぞれのメニューはお店でご確認ください。

なお、HPのサーバーにアクセスできず更新が遅れていますことをお詫びします。

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9月1日(日曜日
え〜と、言った事あったっけ?

9月1日(日)より、全メニューがリニューアルされます。

グザイの組み合わせとか、今までやったことのない形でリニューアル。

メニューも新しく作り変え何ですが、PCが壊れたせいで不都合が出まくり。

PC上で文字が表示されていますけど、今まで集めた文字もWindows7では認識できず。

もちろん表示もされないのでPOPを作る上で困りまくり。

それでなくてもセンス無いのにさ(涙

そこでいろいろなデザイン文字を手に入れる手っ取り早い方法。

筆王購入。

文字(フォント)が142書体入ってこのお値段。

これ文字だけソフトだと4万とか当たり前で、毛筆書体だと10万委譲するものもあります。

さっきインストールして書体確認したら、結構面白い書体が入っていたので

明日からメニュー書きの仕上に入るとします。

HPがまだ手付かずのままなのが最大の問題。

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全メニューのリニューアル
9月1日から区xtるてみレールの全メニューがリニューアル。

レギュラースープカリーも、セットメニューもチェンジ!

開店以来もうすぐ11年になりますが、これだけ大幅な変更は初めてです。

クッテミレールらしさはそのまんま。

どうぞ皆さんお楽しみに!

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勝負のとき
8月1日から色々値上がりしたようですが、この後もまだまだ値上げが続くらしい。

今朝の道新には電気代の値上げ幅が決定したと出ていたし、ガソリンだって値上がりが

続いているらしい。

ガソリンは幸か不幸か、今週は入れていないし、SSの前を通り予定も無いので

6日の火曜日に驚こうと思っている。

その後には消費税ですか・・・。

上がるのが決定してからバタバタするのは嫌だし、だからと言って今のままで良いわけも無い。

さーて、8月に成ったばかりでチョットだけ時間に余裕あるからね。

2,3日、脳みそから汗が出るくらいの勢いで考えてみるとしますか。

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8月SP
7月も終わり明日からはいよいよ8月。

てな訳で8月スペシャルのお知らせです。

「海 喰 海 民 13年 夏」  1.200円

お客様のご養母にお答えして7月に続き延長決定。

たっぷりの海老とたっぷりのあさり。

あっさりとした海の幸の旨みがお口の中に広がります。

帆立は贅沢に生の物を使用していますから柔らかくて甘みたっぷり。

野菜も入った夏の元気スペシャルは延長決定でまだまだあなたを魅了する。

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7月スペシャルはシーフード!
夏、真っ盛りの7月がやって来ます!

そう、暑い夏はやっぱり海ですよね!

てな訳で恒例シーフードの登場です!

海の幸 海食海民13夏  1.200円

海の幸には尾頭付きの海老に無頭の海老が3尾とたっぷり入り

アサリだって当たり前!

嬉しい事に帆立さんも仲間入りしました。

お芋に南瓜、ブロッコリーで野菜も充実。

素材の味を十分に生かしたクッテミレールナラではの味と成っています。

7月1日 本日発売です!

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米の具合は
米の引取りで農家さんまで言ってきましたが

無事、田植えも終わって稲は順調みたい。

天気も良いから遅れを取り戻すには丁度良いみたい。

でも、畑は雨が少なすぎてかなり厳しいらしい。

まさしく日照りです。

いい加減、まとまった雨が降ってくれればいいけど・・・。

お願いします。

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6月スペシャル
お待たせしました、5月SPの発表です!!

「豚しゃぶとハッピー野菜」  1.000円でございます。

豚さんの肩ロースをしゃぶしゃぶ風の薄切りにして下味を付けてみました。

濃い口の味では無く、さっぱり仕上げ。

一切れの大きさも食べ易くお口に入れやすい大きさですよ。

もちろん急激な暑さにも負けないように栄養バランスも抜かりなしの野菜群。

ビタミンたっぷりの野菜を使って元気になれるように考えて見ました。

不足しやすいビタミンCもダイレクトにレモンからどうぞ。

疲れたボデイーに活力を

ス^プに加えればあら不思議、すっきりした別のスープに大変身。

6月1日解禁です!!

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